الجزائر الحبيبة الثقافية

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

الجزائر الحبيبة الثقافية

أفكار هادفة ويد واحدة لمجتمع راقي
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
linafarah



انثى عدد الرسائل : 5
تاريخ التسجيل : 21/12/2009

مُساهمةموضوع: قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله   الإثنين ديسمبر 21, 2009 12:25 pm

قاطو الشامية
العجينة:

4كيلات فرينة، كيلة سمن ذائبة، ماء الزهر

الحشو:

3كيلات نوادكوكو(جوز الهند)

كيلة سكر

كيلة حلوة الترك

قليل من ماء الزهر

طريقة التحضير:

بلي العجينة وضعيها ترتاح ثم حضري الحشو إقسمي الحشو إلى قسمين متاساويين أحدهما ضعيه كما هو والآخر أضيفي له الملون الأحمر أو الأخضرثم ضعي العجينة في مول بعد دهنه.4 طبقات عجينة+الحشو الأبيض+3طبقات عجينة+الحشو الأخضروأخيرا 4طبقات عجينة

ملاحظة: إدهني بينهم بالزبدة بين كل طبقة وطبقة عجينة

وبعد الطياب حضري2كيلو عسل +100غ زبدة+2 حبات عصير قارس(إسقيها بالشاربات(السيرو) وأتركيها حتى تشرب جيٌدا ثم قطيها على شكل مربعات وقديمها مع المشروبات وكلوها بالصحة والعافية).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجزائر الحبيبة الثقافية :: الشؤون الأسرة و الإجتماعية :: تجهيزات منزلية-
انتقل الى: